par Kendy Hugnet | 28, Avr 2023 | Desserts, Recettes Sucrées
Ingrédients : (Pour 4 ramequins) 150 ml de lait de coco 1 jus de citron et son zeste 1 c. à c. d’agar-agar 2 yaourts de soja 3 c. à s. de sirop d’agave Recette : Mettre le lait de coco, l’agar-agar, le jus de citron, les ¾ du zeste dans une casserole et faire...
par Kendy Hugnet | 19, Mar 2023 | Plat principal, Recettes Salées
Ingrédients : 1 botte de blettes sauvages 1 oignon 1 poignée de graines de tournesol 2 c. à s. d’huile d’olive 12 feuilles de riz 20cl de crème soja 2 c. à c. de muscade en poudre Sel/poivre Persil haché Recette : Nettoyer les blettes sauvages, les couper en petits...
par Kendy Hugnet | 15, Fév 2023 | Entrée, Recettes Salées
Ingrédients : (Pour 8 personnes à prépararer la veille) 300 g de petites fleurettes de brocolis 120 g de betterave rouge crue 3 c. à. s. de graines à salade mélangées (courge, sésame, tournesol, pavot…) 500 ml de lait d’amande 50 ml de sauce soja 1 c. à c. rase...
par Kendy Hugnet | 17, Mar 2022 | Plat principal, Recettes Salées
Ingrédients : – 1 petite courge butternut – 1 oignon – 3 c. à s. d’huile d’olive – 200 g de purée de marron nature – 4/5 marrons en morceaux – 200 ml de crème de soja – 1 c. à m. de muscade en poudre – sel...
par Kendy Hugnet | 15, Fév 2022 | Desserts, Recettes Sucrées
Ingrédients : (Pour 1 pot à confiture moyen) 250g de dattes 200ml d’eau minérale 1 c. à m. de cannelle 1/2cm de gingembre Recette : Dénoyauter les dattes, les mettre dans une casserole avec le gingembre épluché et l’eau minérale. Faire cuire 8mn à feu moyen....
