Radis au Gingembre


Ingrédients :



- 2 bottes de radis

- 10 g. de gingembre mariné

- 1 pot de yaourt au chanvre

- 2 c.a. s. de moutarde douce aromatisée

- 1 pincée de poudre de chanvre



Recette :

Nettoyez les radis, équeutez puis les coupez en petites rondelles, placez les dans un saladier. D'autre part mélangez le yaourt avec la moutarde, ajoutez le gingembre que vous aurez coupé en petits morceaux. Au moment de servir, mettre les 2 préparations ensemble, ajustez l’assaisonnement. Décorez avec une pincée de poudre de chanvre.


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