Biscuits au cacao


Ingrédients :

(20 sablés de 20 g)

· 200 g de farine

· 100 g de sucre blond de canne

· 100 g d’huile de coco

· 1 sachet de sucre vanillé

· 50 g de cacao en poudre


Recette :

Préchauffez le four à 180°C chaleur tournante.

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Formez de petites boulettes et aplatissez-les légèrement avant de les poser sur la plaque. Avec une fourchette, appuyez sur les biscuits pour laisser une trace. Enfournez 15 minutes. Laissez refroidir complètement la plaque hors du four. A la sortie du four, ils sont encore très mous, ils durciront en refroidissant. Puis les ranger dans une boîte hermétique.

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